Descripción

Abatir y ultracongelar en el menor tiempo posible, preservando la estructura y propiedades del producto.

• Panel de control «Touch 7».
• Grosor del panel de 70 mm.
• Enfriamiento rápido, congelación de choque, congelación de choque continua.
• Defrosting por gas caliente.
• Carga y descarga de datos con USB.
• Suelo y rampa incluidos.
• Temperatura de abatimiento: 90° hasta 3°C.
• Temperatura de ultracongelación: 90° hasta -18°C.